Essen, Nachhaltigkeit und Community vereinen sich im Torhaus Koch Kollektiv: Einer Gruppe mit der gemeinsamen Leidenschaft für das Kochen. Als Teil des berlinweiten Netzwerks von Lebensmittelpunkten (https://lebensmittelpunkte-berlin.de/) streben wir aktiv und lokal für eine Ernährungswende. Um das zu erreichen, glauben wir an die Kraft, die Essen hat, Menschen zusammen zu bringen und Wissen zu teilen.
Wir kochen hauptsächlich mit gerettetem, veganen- und bio-Zutaten und Dank unseres Food-Bikes können wir schnell und einfach draussen kochen und unsere eigenen Outdoor Events veranstalten. Wir geben kostenlose Workshops und KüFAs (Küchen für Alle), oft in Verbindung mit anderen lokalen Projekten und Communities. Die Details werden ein bis zwei Wochen davor auf unserer Facebook und Instagram Seite veröffentlicht.
Wenn das Torhaus renoviert ist werden wir unsere eigene richtige Küche haben, um mehr reguläre KüFAs zu veranstalten.
In Assoziation mit dem Urbangardening Projekt FeldFoodForest (https://www.feldfoodforest.org/our-shared-vision) und anderen Assoziationen planen wir, eines Tages unser eigenes Gemüse im Tempelhofer Feld anzubauen.
Komm auf uns zu — wir sind immer offen für neue Mitglieder und Kollaborationen mit anderen Projekten!
Email: kochkollektiv@torhausberlin.de
